Рахманов А. ГЛОБАЛЬНОЕ КУЛИНАРНОЕ ПРОСТРАНСТВО И ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СТРАТЕГИИ ГОРОДОВ РОССИИ. ECO [Интернет]. 19 апрель 2019 г. [цитируется по 22 декабрь 2024 г.];47(3):91-103. доступно на: https://ecotrends.ru/index.php/eco/article/view/3693