Усенко, Н., В. Позняковский, и А. Оловянишников. «МИФЫ О КАЧЕСТВЕ (ОСОБЕННОСТИ СОВРЕМЕННОГО ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ)». Журнал «ЭКО» 43, no. 6 (март 26, 2019): 133–148. просмотрено сентябрь 7, 2024. https://ecotrends.ru/index.php/eco/article/view/2189.