[1]
Рахманов, А. 2019. ГЛОБАЛЬНОЕ КУЛИНАРНОЕ ПРОСТРАНСТВО И ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СТРАТЕГИИ ГОРОДОВ РОССИИ. Журнал «ЭКО». 47, 3 (апр. 2019), 91–103. DOI:https://doi.org/10.30680/ECO0131-7652-2017-3-91-103.